domingo, 5 de mayo de 2013

ERREZETA: Pipaz egindako makiltxo kurruskariak


Pipaz egindako makiltxo kurruskariak




OSAGAIAK:
·       80 gr ur
·       60gr oliba olio
·       200 gr hirin
·       8 gr gatz
·       16 gr Legamia
·       120 gr ekilorearen pipa zurituta


EGITEKO ERA:

-       Ipini ura eta olioa bol batean eta ondo nahastu
-       Gehitu irina, legamia eta gatza. Berriro ondo nahastu orea lortu arte.
-       Atera orea boletik. Oratu eta gero, arrabolaz zabaldu orea. Oso fina gelditu behar da.
-       Ondoren bota pipak orearen gainean eta pasatu arrabola pipak oreari ondo itsatsita gelditzeko.
-       Labanarekin orea moztu ore-zerrendak lortzeko. Ipini labeko erretilu gainean landare-papera eta horren gainean orea zatituta.
-       Utzi orea harrotzen 30 minutu. Piztu labea eta 200ª tan egongo denean sartu orea eta utzi egiten 10 minututan gutxi gorabehera, urre kolorea lortu arte


On egin!!

No hay comentarios: